Nobel lunch för skolbarnen

Den 10 december så infaller Nobel dagen. Och i samband med det så kommer skolbarnen i Mora kommuns skolor och förskolor att serveras en Nobel lunch beståendes av en tre-rätters. Och detta för att fira att man ute i kommunens skolbespisningar har lyckats minska matsvinnet rejält under innevarande år. Andreas Hermansson som är kommunens kostchef är väldigt nöjd med det resultat som man lyckats att uppnå och att alla elever är införstådda med att varje tugga man tar också är pengar. Nu går det mesta av maten ner i magen istället för i komposten.