Offentlig Gastronomi Dalarna
Anders Frodig är projektledare för Offentlig Gastronomi Dalarna, vars syfte är att skapa en plattform för länets offentliga måltider. I projektet ingår samtliga kommuner i Dalarna, samt även Länsstyrelsen. Avsikten med projektet är att höja de offentliga kökens status och att leverera matupplevelser utöver det vanliga, säger Anders.
Rösta på Siljanstoppen eller lyssna i efterhand? Då behöver du logga in som VIP lyssnare med aktivt abonnemang för att nå detta innehåll. Bli VIP lyssnare--- Annons ---
--- Annons ---
